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阿波地美栄 鹿の骨付スネ肉の下茹加工品 （1本入り）
¥1,100 税込
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「阿波地美栄 あわジビエ」 徳島県南の相生エリア周辺で育ち一時飼育された鹿肉のスネ肉を香味野菜や塩麹などで下茹でした半加工品です。
ジビエ特有の香りもなく様々な調理にアレンジが可能です。
商品紹介ページ：https://www.wutowurk.com/gibier
※袋から取り出したのち、お野菜と煮たりローストなどの具材にアレンジして使用するベース食品です。
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